χειροποίητα τυριά
περιορισμένης παραγωγής
από την Ιθάκη​

Κάτσενο

λευκό τυρί από φρέσκο, ντόπιο αιγοπρόβειο γάλα

Ithaka's Poem Lazareto

Λαζαρέτο

γραβιέρα από φρέσκο, ντόπιο αιγοπρόβειο γάλα

Ithaka's Poem Lazareto 24

Λαζαρέτο 24 μηνών

γραβιέρα ωρίμανσης από φρέσκο, ντόπιο αιγοπρόβειο γάλα

Ithaka's Poem gidaki

(γ)ιδάκι

λευκό τυρί από φρέσκο, ντόπιο κατσικίσιο γάλα

Ithaka's Poem Tsemperis

Τσεμπέρης

λευκό τυρί ωρίμανσης σε σπηλιά, από φρέσκο, ντόπιο αιγοπρόβειο γάλα

artisan cheese
handcrafted in Ithaca

Copyright 2020 © All rights Reserved.

Privacy and Cookie Policy